|
|
Mini-croissants Met Pate En Cranberrycompote.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje croissantdeeg, ? 150 g pate, 2 el koffiemelk, 2 el maanzaad of sesamzaad, 1 potje cranberrycompote.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de pate in 12 gelijke staafjes van circa 5 cm lang en leg ze op een velletje gladfolie circa 15 minuten in de diepvries. Verwarm de oven voor op 200 ? c.
Rol het deeg af den verdeel het in 12 gelijke driehoekjes. Leg op elk driehoekje een staafje pate, rol ze op als croissants en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. . Bestrijk ze met koffiemelk en bestrooi ze met het zaad. Bak ze in 10-15 min gaar en goudbruin. Serveer ze lauwwarm met de cranberrycompote.
|
|
|